Jeśli chodzi o jedzenie hmmmm...u mnie nie jest z tym tak kolorowo, choć najgorzej też nie jest Z racji tego, że moje zdrowie niestety szaleje, jestem zmuszona solidnie trzymać się diety ułożonej pod wyniki badań. Od czerwca ubiegłego roku chodzę do dietetyczki, która co 2 miesiące układa mi nowy jadłospis. Przede wszystkim trzymanie się stałych godzin posiłków i odpowiednio dobrane produkty. Dieta działa, to jej plus...i to nie jedyny, bo wiele razy Kozik wyjada mi to, co zmajstruję na podstawie ułożonego przepisu. Posiłki są smaczne, niektóre szybsze w przygotowaniu, inne nie. Najlepsze jest to, że dzięki temu "nauczyłam się jeść", tzn. stałe pory, odpowiednio dobrane produkty pod względem jakościowym i ilościowym. Wcześniej z racji braku czasu i ochoty nie przywiązywałam do tego większej wagi, teraz muszę i chcę.

Co do diety, tj trzymania się jakiegoś konkretnego stylu jedzenia ("5 posiłków dziennie, racjonalne żywienie" ) to jakoś nie umiem się tego sztywno trzymać ale staram się jeść z głową.
Często zaczynam dzień na owsiance z orzechami, rodzynkami, siemieniem lnianym i takimi zdrowymi dodatkami - daje kopa na poważnie. Zostało mi to zdrowe żywienie przez to, że kiedyś interesowałem się tym wszystkim co jest dobre żeby rosnąć po treningach na siłowni, żeby wzrastała wydolność po bieganiu i takie tam... teraz nadal biegam, skaczę na skakance i takie tam ale już nie przywiązuję wagi do tego tak dużej wagi więc zjadam to co lubię z uwzględnieniem wartości zawartych w posiłku ///

Wracając do tego co miałem okazję jeść to np.
Ptaki:
Struś - gdyby był bardziej dostępny i nie miał trochę chorej ceny to jadłbym na pewno częściej bo jest rewelacja.
Bażant - przereklamowany - trochę jak kurczak - bardziej suche i twardsze mięso;
Kaczka natomiast, czy to pierś czy udko smakuje mi niezmienne - rewelacja.
Dziki gołąb - całkiem smaczne mięso - ciekawe ale ja nie mam cierpliwości do takich małych kostek - na obiad trzeba by zjeść kila sztuk .
Przepiórka - delikatne smaczne mięsko - ale znów - maleństwo.
Indyk - nie znoszę, pierś ujdzie ale cała reszta dziwnie śmierdzi

W sumie to mam okazję często jeść coś nowego. Lubię to!

Znajdę Ci 1000 innych rzeczy, które mogą dać więcej przyjemności niż jedzenie sam nie lubię marnować na to czasu to raz, a dwa, że po jedzeniu nie mam chęci na inne pierdoły (nawet jak zjem nie dużo) dlatego ograniczam maksymalnie posiłki (dwa dziennie to max). Może i powiecie, że to nie zdrowe, ale dla mnie wygodne

Ja też często jem jak pies, ale to z musu. Rano obiad na śniadanie i wieczorem drugi obiad na kolację . A nie, że rano płatki, za 2 godziny serek, później sałatka, lekki obiad, podwieczorek, kolacja białkowa... Kto ma na to czas? Sylwia ostatnio trochę się więcej kręci po kuchni, to chciał nie chciał, jem trochę zdrowsze rzeczy (o dziwo nawet może być to smaczne ), ale z moich prywatnych gustów, to mógłbym dzień w dzień żreć frytki z jakimś gulaszowym mięchem i do tego browarek Lubię jeść, ale całe szczęście nie mam wysublimowanego gustu. Jakieś kalmary czy inne małe wynalazki z morza zupełnie mi nie podchodzą. Tak samo sushi - ryż z gumą, bez smaku

Eee musiałeś kiepsko trafić, mnie się już przejadło i narazie nie mogę nawet patrzeć na nie ale świetne robił mój kolega, a polecić mogę sushi z marwella.

Za pierwszym razem też sądziłem, że źle trafiliśmy, chociaż knajpa niby polecana i mieli robić bardzo dobre żarcie... Ale jak kolejne smakowały dokładnie tak samo, to dochodzę do wniosku, że wszystko w normie Jedyne, co się wyróżniało smakiem, to wasabi

O to to to

Co do zdrowej "diety" - to niestety, trzeba się trochę zaangażować w gotowanie, samemu sobie przyrządzać posiłki, jeśli chce się naprawdę zdrowo odżywiać. Można jeszcze jeść na mieście, ale to "zdrowo" daje po kieszeni


Potwierdzam słowa Łasoocha Nie zachwycam się sushi, ni ziębi ni grzeje mnie to, ani nawet jakieś mega zdrowe nie jest Jak ktoś poczęstuję, to zjem, ale sama nigdy więcej nie kupię.

Ja lubię i jeść i gotować :-)

Np. dzisiejszy obiad:

Pieczone udka z kurczaka marynowane w papryce i kolorowym pieprzu, do tego penne rigate z bazylią, serem grana padano i pietruszką :-)

Najdziwniejszy kulinarny eksperyment to restauracja chińska w China Town w NYC, 5$ za pięć potraw, obsługa nie mówiła po angielsku, wiedziałem że jem ryż, reszta była zagadką, ale smakowało przednio :-)

Poza tym jestem fanem owoców morza, ostrygi, mule, kalmary, krewetki czy ośmiornice mogę jeść non stop :-)

Ja również uwielbiam jeść i robię to bardzo często Moją ulubioną potrawą są kotlety ryżowe w sosie pomidorowym Następnie to chyba będzie jajecznica, ale oczywiście nie goła czyli jajka + cebula Ja robię przeważnie z boczku,kiełbasy, jajek, cebuli, przecieru pomidorowego i sera Ewentualnie zamiast przecieru można dodać pomidorki i jest jeszcze lepsza, ale to tylko w sezonie

Nie do końca się z tym zgodzę, myślałam tak samo dopóki nie byłam zmuszona diety zastosować. Niektóre posiłki przyrządzam krócej, niż szybki obiadowy posiłek (mam tu na myśli przykładowo spaghetti z cukinii z serem żółtym, o które często prosi Kozik i które robi się błyskawicznie, a nie wspominam już o "tradycyjnym" obiedzie z mięcha, ziemniaków i surówy).


Uwierz mi Lasooch, że można mieć na to czas, nawet jak się pracuje, wystarczy z głową go zorganizować. Przykładowo z mojej diety 2 posiłki tj. II śniadanie to owoc, podwieczorek to szklanka soku. Ile czasu zajmuje Ci zjedzenie np. mandarynki, banana lub wypicie szklanki soku. Sorry, ale przeciętny człowiek dłużej, niż to je/pije. W rezultacie większy posiłek to śniadanie, obiad i kolacja, który większość ludzi je "normalnie".

Wiem, że ciężko w to uwierzyć, ja sama nie wyobrażałam sobie wytrwać na diecie dłużej niż 2 tygodni, ale niestety sytuacja mnie do tego zmusiła i przez to wiem, że można.

Pewnie, jak się pracuje na etacie to jest czas na wszystko.
Uwierz, że np. ja nie mam nieraz czasu żeby czy zrobić herbatę lub zjeść cokolwiek, nie wspominając już o "zdrowym" odżywaniu.

Dono prędzej czy później takie odżywianie wyłazi w postaci tzw cichej anemii, która po pewnym czasie daje o sobie znać. Osoby, które nie mają latami robionych badań to nawet o tym nie widzą jak mają zjechany żołądek, powiększoną śledzionę, wątrobę i zaburzoną morfologię przez śmieciowe jedzenie. Ja co prawda nie maiłem anemii zwyczajnej bo od razu nabyłem się złośliwą w postaci choroby addisona biermera o podłożu immunologicznym, genetycznym itd ale tego lekarze nie są w stanie wyjaśnić skąd choróbsko się przypałętało. Nikomu nie życzę aby nabył się anemii poprzez takie jedzenie, które potem może się przerodzić się w złośliwą i już nieodwracającą do końca życia.

Pod warunkiem, że jesz takie rzeczy jak jakiekolwiek pieczywo, ryż, makaron


Sok to posiłek?

Tak Sol i tu racja 100%, bo ta dieta, którą stosuję zawiera ryż brązowy, makaron pełnoziarnisty, różne rodzaje kasz, pieczywo ciemne i chrupkie. Każdego dnia coś z tego jest, tzn. są przepisy na dania przygotowane z tych produktów.
Sok to także posiłek, o ile sok ten zawiera cukier. Mnie również wydawało się to dziwne, ale po każdej rozmowie z dietetyczką dowiaduje się na temat produktów do spożycia coraz więcej.

No właśnie ja też miałam kontakt z różnymi dietetykami, ale sok dla normalnych ludzi był zawsze określany rodzajem napoju, a nie posiłku (chyba, że dla modelek, które nic nie jedzą - to jak taka wypije szklankę soku, to na 2 dni starczy )

Niom...nie zapominajmy o jedzeniu przez nie, a w zasadzie połykaniu wacików namoczonych w occie

Brązowy czy dziki masz na myśli? Jeśli brązowy to rewelacji nie ma bo to prawie to samo co biały, dziki natomiast to już trochę inna historia.
Każdy sok zawiera cukier( chyba, że masz na myśli dodatkowy cukier -trzcinowy czy też buraczany, wszystko jedno).



Nie zazdroszczę trybu życia...

Spyra...ryż brązowy, nie dziki. W porównaniu do białego ryż brązowy może i smakuje podobnie, ale różni się od białego zawartością błonnika, przez co bliżej mu do kaszy, no i trawi się wolniej, przez co daje poczucie sytości dłużej, niż biały. Poza tym ma więcej witamin, składników mineralnych no i właśnie błonnika.
Jeśli chodzi o sok to rzeczywiście każdy ma cukier, bo owoce go mają. Jakoś tak dziwnie to napisałam we wcześniejszym poście. Pamiętam, jak moja dietetyczka mówiła mi, że nawet herbata posłodzona cukrem jest już posiłkiem.

A ja bym się tam nie zamienił no tylko czasami jest za gorąco, powyżej 40 stopni to już grzeje w dekiel.

Co Ty robisz w czterdziestu stopniach? Jeśli mogę widzieć.